（記者 陳志敬）金秋十月，少華葉紅。10月20日，華州區(qū)首屆特色小吃品鑒評選大賽暨名優(yōu)特色產(chǎn)品展銷活動在群眾文化廣場舉行。

本次活動為期三天，旨在為進(jìn)一步挖掘華州美食文化，展示華州名優(yōu)特色產(chǎn)品，唱響“陜菜之鄉(xiāng)”文化名片，充分發(fā)揮餐飲行業(yè)在穩(wěn)增長、促消費(fèi)方面的積極作用。活動期間，高塘麻花、赤水油餅、赤水扯面、瓜坡旋面、金堆老豆腐、甑糕、油糕、炒涼粉等70多種特色小吃供群眾品鑒，并接受專家評選。

活動現(xiàn)場，市民紛紛在自己喜愛的美食前駐足，用手機(jī)現(xiàn)場拍攝美食制作環(huán)節(jié)。“早就聽說高塘麻花、赤水油餅好吃，一直沒時(shí)間品嘗，這下好了，不出城就能吃到全區(qū)各鎮(zhèn)的美食?！笔忻窭钆扛嬖V記者。

當(dāng)天，活動主辦方還重點(diǎn)推介了華州區(qū)農(nóng)業(yè)和文化旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢資源；舉辦了華州區(qū)10個(gè)名優(yōu)特色產(chǎn)品營銷及采購項(xiàng)目簽約儀式，總金額9800萬元。