9月8日,渭南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局第三督查組組長(zhǎng)劉征一行4人,對(duì)華州區(qū)2021年秋季校園及周邊食品安全工作進(jìn)行督查。華州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)屈東妮陪同檢查。
督查組通過(guò)“聽匯報(bào)、看資料、查現(xiàn)場(chǎng)”的方式,聽取了區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于開展秋季校園及周邊食品安全工作的匯報(bào),隨后深入渭南培文實(shí)驗(yàn)學(xué)校、城關(guān)小學(xué)和周邊食品銷售經(jīng)營(yíng)便利店,重點(diǎn)查看學(xué)校疫情防控、校長(zhǎng)食品安全第一責(zé)任人責(zé)任落實(shí)情況,從業(yè)人員教育培訓(xùn)和健康管理制度、實(shí)施“陽(yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”監(jiān)管情況,食品原料的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、餐用具清洗消毒、食品原料索證索票記錄情況及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案并熟悉處置過(guò)程,并現(xiàn)場(chǎng)提出指導(dǎo)性意見和建議,督促學(xué)校要及時(shí)開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的排查。
督查組對(duì)華州區(qū)校園食品安全監(jiān)管工作給予了充分肯定,并指出,在做好常態(tài)化疫情防控及十四運(yùn)相關(guān)工作的同時(shí),要高度重視學(xué)校及周邊食品安全工作,做好食品從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)。要用壓倒一切、高于一切的態(tài)度做好校園食品安全工作,加強(qiáng)食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、查驗(yàn)等各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督,確保不發(fā)生一起食品安全事故。
下一步,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將以此次督查組的意見為導(dǎo)向,認(rèn)真梳理歸納,及時(shí)督促學(xué)校及周邊食品經(jīng)營(yíng)店將存在問(wèn)題整改到位,嚴(yán)守校園食品安全底線,確保廣大師生飲食安全。