隨著春季開(kāi)學(xué)季的到來(lái)，為進(jìn)一步做好學(xué)校及校園周邊食品安全工作，近日，高新分局對(duì)全區(qū)學(xué)校(幼兒園）食堂、校園周邊及校外托餐機(jī)構(gòu)開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)，全面排查、整治校園及周邊的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障師生的飲食安全和身體健康。
　　此次專(zhuān)項(xiàng)檢查，以轄區(qū)各學(xué)校（幼兒園）食堂、校園周邊及校外托餐機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)區(qū)域，檢查重點(diǎn)涵蓋從業(yè)人員健康體檢、培訓(xùn)，設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)、清洗消毒，采購(gòu)查驗(yàn)索證索票、臺(tái)賬記錄、食品留樣，關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程，餐廚廢棄物處置，蟲(chóng)鼠害防控，食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置，晨檢等方面的內(nèi)容。同時(shí)嚴(yán)查學(xué)校（幼兒園）食品安全責(zé)任落實(shí)情況，與各學(xué)校（幼兒園）負(fù)責(zé)人簽訂了《渭南高新區(qū)食品安全責(zé)任書(shū)》，督促他們切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任。
　　在對(duì)校園周邊商場(chǎng)、超市、食品店、小食雜店等檢查過(guò)程中，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)查看了持證情況、經(jīng)營(yíng)條件以及從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度執(zhí)行、超過(guò)保質(zhì)期或不合格食品下架退市等自律制度的落實(shí)情況；重點(diǎn)檢查食品包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否符合規(guī)定，是否有經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、有害有毒、過(guò)期變質(zhì)、“五毛”、“五無(wú)”食品以及以?xún)?nèi)裝玩具等方式吸引學(xué)生且價(jià)格低廉的食品等違法行為。嚴(yán)防過(guò)期、變質(zhì)、不合格食品流向市場(chǎng)。
　　本次檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員150余人次，檢查學(xué)校（幼兒園）食堂38家，檢查校外托餐機(jī)構(gòu)5家，對(duì)不符合食品安全要求的1家校外托餐機(jī)構(gòu)進(jìn)行了責(zé)令整改及關(guān)停處理。通過(guò)此次檢查，進(jìn)一步排除了校園及周邊食品安全隱患，保障了廣大師生飲食安全。