渭南日報 記者 姚瓊
　　9月1日，記者從市市場監(jiān)督管理局了解到，2022年秋季開學(xué)在即，為進一步強化校園食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，保障師生飲食安全，近日，市市場監(jiān)督管理局開展秋季校園食品安全專項檢查工作。
　　此次檢查，主要針對學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位進行“全覆蓋”“一校不漏”檢查，重點對其食品安全管理機構(gòu)、從業(yè)人員健康管理和教育培訓(xùn)、食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品原料采購貯存加工制作、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險隱患進行排查，杜絕食源性疾病發(fā)生。督促全面落實學(xué)校食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制、學(xué)生集體用餐配送單位食品安全主體責(zé)任和屬地部門監(jiān)督管理責(zé)任，聚焦校園食品安全突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，采取有力措施筑牢基礎(chǔ)、補齊短板、提升水平，嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險，防范發(fā)生群體性食品安全事故。
　　此次檢查要求，各級市場監(jiān)管部門要提高政治站位，將加強校園及周邊食品安全監(jiān)管工作作為今年食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動和加強作風(fēng)建設(shè)切實解決食品藥品安全領(lǐng)域群眾反映強烈突出問題專項整治工作的一項重要內(nèi)容，有針對性地制定本轄區(qū)實施方案，夯實工作責(zé)任，全面排查秋季校園食品安全風(fēng)險隱患，確保廣大師生飲食安全。通過組織專題培訓(xùn)、通報典型案例、發(fā)布食品安全消費提示、開展食品安全宣傳進校園等多種形式，有針對性地開展食品安全法律法規(guī)、疫情防控、食物中毒防控、制止餐飲浪費等宣傳活動，普及食品安全知識，切實提高餐飲服務(wù)單位食品安全管理水平與從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識，增強廣大在校師生的食品安全意識和自我保護能力，努力營造食品安全社會共治的良好氛圍。