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渭南市市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次食品不合格的通告(2020年第8號)

  近期,渭南市市場監(jiān)督管理局組織抽檢醬腌菜、精肉、粉絲等49批次餐飲食品樣品,抽樣檢驗(yàn)項目合格樣品48批次,不合格樣品1批次。檢驗(yàn)和判定標(biāo)準(zhǔn)為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn),具體情況通告如下:
  一、總體情況
  餐飲食品抽檢樣品中,合格49批次,不合格1批次。
  二、不合格產(chǎn)品情況
  潼關(guān)縣永崗頓頓香餐館經(jīng)銷使用的粉條,鋁的殘留量檢出值為363mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為渭南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
  三、不合格產(chǎn)品處置情況
  對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成潼關(guān)縣市場監(jiān)管部門依法查處。潼關(guān)縣市場監(jiān)督管理局已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險,針對不合格產(chǎn)品分析原因并進(jìn)行整改。查處情況將于法定時限內(nèi)向社會公布。
  附件:1.本次檢驗(yàn)項目
  ? ? ? ? ?2.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
  ? ? ? ? ?3.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
  ? ? ? ? ?4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項目的說明
  渭南市市場監(jiān)督管理局
  2020年7月30日